Thực phẩm chức năng là gì?

THỰC PHẨM CHỨC NĂNG LÀ GÌ?

Thực phẩm chức năng là thực phẩm (hay sản phẩm) có tác dụng hỗ trợ (phục hồi, duy trì hoặc tăng cường) chức năng của các bộ phận trong cơ thể, có hoặc không tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ bệnh tật.

Thực phẩm chức năng là gì?
Thực phẩm chức năng là gì?

Các đặc điểm chung của thực phẩm chức năng

  • Thực phẩm chức năng được chế biến dựa theo công thức.
  • Có tác dụng tới một hay nhiều bộ phận của cơ thể.
  • Có lợi ích tới sức khỏe nhiều hơn lợi ích dinh dưỡng.
  • Có nguồn gốc từ tự nhiên như từ: động vật, thực vật, khoáng vật.
  • Sử dụng được thường xuyên, liên tục ít mang lại tác dụng phụ.

Thực phẩm chức năng được coi như sự kết hợp giữa thực phẩm truyền thống và thuốc, ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể còn có lợi ích vượt trội về sức khỏe (giảm cholesterol, giảm HA, chống táo bón,…) thực phẩm chức năng còn hỗ trợ các bộ phận cơ thể, sử dụng được cho mọi đối tượng kể cả người ốm, già, bệnh lý đặc biệt.